どうも！トーマスです。
門前仲町におしゃれなラーメン屋があると聞いて言ってきました！フレンチ出身のシェフが作る牛骨ラーメンとのことで気になりますよね。
この記事では門前仲町のらーめん｢ぶるず｣を紹介していきます。
目次
門前仲町にある牛骨らーめん ぶるずのアクセス・営業時間などの基本情報
門前仲町にある牛骨らーめん「ぶるず」はどんな店？
永代通り沿いにあって場所はわかりやすいです。店の前の牛の絵が目印です。
カウンター席が7席ほどで横長の店内です。
テーブル席も1セットあります。
牛骨らーめん ぶるずのメニューは？
メニューはシンプルで、醤油ラーメン、ぶるずラーメン、つけ麺の3択。味噌ラーメンもあるらしいですが、この日はありませんでした。
いざ、実食！！ぶるずらーめんはどんな感じ？
今回注文したのがこちら。
- ぶるずらーめん（980円）
- クロワッサン（無料）
それぞれ紹介していきます！
ぶるずらーめん
注文して5分ほどで着丼。ローストビーフがのったおしゃれなラーメンです。
スープは醤油味ですが、フォンドヴォーのような味わい。口に入れた瞬間は醤油の香りがふわっときて、そのあとで、トマトなどの野菜の香りが追いかけてきます。
麺はちぢれ太麺で、スープがよく絡みます。もちもち食感で、心地が良い。
ローストビーフは火加減が絶妙でしっとりして柔らかく仕上がっています。分厚いチャーシューも好きですが、このラーメンにはローストビーフがよく合っています。
クロワッサン
スタッフに声かけるとクロワッサンが無料で頂けます。
焼きたて熱々で、提供直後は手で持てないほど熱々です。でも、熱いうちに食べたいので箸使って食べました（笑）
ラーメンのスープに浸して食べることを推奨していたので、実際試してみました。疑心暗鬼でしたが、クロワッサンとスープの相性抜群でした！
これが無料はありがたいですね！
ラーメンYouTuberのSUSURUも紹介！
「毎日ラーメン健康生活」と毎日ラーメンをすする動画をあげているYouTuberのSUSURUさんもぶるずのラーメンを食べていて、人気YouTuberも訪れる人気店です。
牛骨らーめん「ぶるず」はTwitterでも話題！
門前仲町のぶるず
ぶるずラーメン
ほう、ほほう、洋風の、というかトマトスープ的なラーメンやね、私の語彙ではあらわせない
そしておいしい
撮り忘れたかサービスのクロワッサンをつけて食べると麺よりうめぇたもしれん pic.twitter.com/crzFbVFpW0— あきみず (@syusui_m) June 20, 2019
#門前仲町 のバル『#コッコロコ』、お昼は『#ぶるず』という名のラーメン屋さんとして営業しています。提供してる #牛骨ラーメン はビーフシチューを泡立てたような洋風なスープのラーメンです。強い塩味は泡立てによってマイルドに、スープが麺に絡むと調和のとれた味わいになります。完成度高い🎵 pic.twitter.com/x57PLiSP0H
— ＭＯＴＯ (@MOTOHIRO_TOKYO) May 19, 2019
まとめ：牛骨らーめん ｢ぶるず｣はおしゃれなだけじゃない
今回、門前仲町のラーメン屋ぶるずで牛骨ラーメンをいただきましたが、フレンチ風のラーメンで、おしゃれな上においしくて満足でした！
変わり種のラーメンが食べたい人に特におすすめです。
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