清澄白河に筑豊ラーメンで有名な山小屋の店舗があると聞いて行ってきました！

この記事では清澄白河にあるラーメン屋「山小屋」の紹介をしていきます。

清澄白河にある山小屋はどんな店？

清澄白河の清洲橋通りと清澄通りの交差点にあるラーメン屋で、場所はかなりわかりやすく目立っています。

1階席はカウンター席のみで20席近くあります。

テーブル席は2階にあります。

ラーメン屋にしては客席はかなり多めですね。

山小屋のメニューは？

山小屋のラーメンは基本的に豚骨ベースのラーメンです。豚骨ベースで味噌ラーメンとか塩ラーメンもあります。あとは、チャーシューメンなどもあります。トッピングの種類も豊富！
自分好みの豚骨ラーメンを追求するのもおもしろそうですね！

ご飯メニューはもちろんのこと、一品メニューやお酒のメニューもあって、ちょっとした居酒屋感覚の利用もできますね。ここでお酒を飲んで、ラーメンで〆るなんてことができます。

いざ、実食！！山小屋のラーメンはどんな感じ？

今回注文したのがこちら。

「昭和（むかし）ラーメン：950円」

それでは紹介していきます！

昭和ラーメン（950円）

筑豊豚骨ラーメンといえば細麺。細麺なので、茹で時間が早いからか注文してから3分ほどで着丼。

スープは豚骨スープにしては少し茶色がかっています。筑豊ラーメンは豚骨スープに醤油を加えたものだそう。だから少し茶色がかっているんです。

麺はもちろん細麺ストレート。注文時にかたさも選べます。かためで注文したので、噛むとプツプツと切れる感覚が心地良いです。

チャーシューは薄切りで柔らかい。脂身がほどよく付いていて、ジューシー！ちなみに昭和ラーメンはチャーシュー2枚入りです。チャーシューが多いのが好きな方はチャーシューメンがおすすめです。

味玉はややかための半熟。個人的にはもう少し柔らか目が好きですが、このかたさもありですね！

総じて、スープも麺もチャーシューも全部うまい！この味が食べられるのは都内では、高田馬場とここ清澄白河だけです。

山小屋のラーメンはTwitterでも話題！

清澄白河ならここしかないだろと、山小屋イン。豚骨が染み込みます。 pic.twitter.com/IR4hhWbXZW

— なっきぃ (@nackie_u) December 22, 2018

錦糸町で映画を見てから清澄白河にてラーメン！
山小屋さん、美味くって替え玉しちゃいました^ ^#ファンタスティックビーストと黒い魔法使いの誕生 #錦糸町 #清澄白河 #山小屋 #筑豊ラーメン pic.twitter.com/knAPx01GtR

— ぼっけもん だいち (@BokkemonDaichi) December 14, 2018

清澄白河の山小屋のアクセス・営業時間などの基本情報

関連ランキング：ラーメン | 清澄白河駅、森下駅、菊川駅

まとめ：山小屋の筑豊ラーメンは完成度が高い！

山小屋のラーメンをいただきましたが、思ってた以上においしい完成度の高いラーメンでした！九州では言わずと知れた有名チェーン店ですが、都内では高田馬場と清澄白河の2店舗しかないので、ぜひ、一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

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清澄白河にチャーシューがうまいと評判のラーメン屋があると聞いて行ってきました！

この記事では清澄白河にあるラーメン屋「東煌」を紹介していきます！

清澄白河にある東煌ラーメンはどんな店？

店の看板にも「炙りチャーシュー」と書かれていて、チャーシュー推しなのがよくわかります。

店内はカウンター席とテーブル席があり、カウンター席は10席ほど。

テーブル席は2人用のテーブル席が並んでいます。

東煌ラーメンのメニューは？

ラーメンのメニューは、らーめん、焼き豚らーめん、野菜らーめん、明太子バターらーめん、炎魔らーめんの5種類。

らーめんや焼き豚はしお、しょうゆ、みそからスープを選ぶことができて、実質ラーメンは12種類あります。

チャーシューがおいしいとのことなので、焼豚丼も気になりますね！

いざ、実食！！東煌ラーメンの焼き豚らーめんはどんな感じ？

今回注文したのはもちろん焼き豚らーめん！スープは味噌にしました。

それでは紹介していきます！

焼き豚らーめん（1,020円）

注文して5分も経たずして着丼。

炙られたチャーシューがのっていて、脂の膜ができるほどのこってりしたラーメンです。

スープは脂でこってりかと思いきや、スープそのものは、意外にもあっさりしています。そこに豚の脂でコクがプラスされています。

麺は少し細めの麺です。オーソドックスな麺ですが、スープとの相性はバッチリです。

これが評判のチャーシューです。表面を炙っていて、香ばしく仕上がっています。チャーシューそのものが柔らかく煮込まれていて、ほどよい柔らかさでジューシーです。ラーメンにはもちろん合いますが、ごはんがほしくなるチャーシューです。

煮玉子はしっかり火を通したタイプです。個人的にはラーメンの玉子は半熟が好きなので、半熟だったらもっと良かったなと思いました。

総じて、ラーメンそのものはオーソドックスラーメンですが、チャーシューは評判どおりのおいしさで、感動レベルでした！焼豚丼も食べてみたいです。

東煌ラーメンはTwitterでも話題！

東煌ラーメン 江東区
しょうゆらーめん🍜

優しいスープに少し背脂が少し💯
途中ニンニクを入れると味わいが変わって美味しかった✨

チャーシューはとってもホロホロ柔らかくて👌

御馳走様でした🙂‼️‼️ pic.twitter.com/it1mxHd4Bv

— うに子 (@puSFOVzrTeZuzlW) November 23, 2018

Shoyu ramen from 東煌ラーメン Toukou Ramen in Kiyosumi, Tokyo. The… https://t.co/OqXxmTVpVW pic.twitter.com/VPpyoNxez1

— Ramen Haven (@ramenhaven) October 27, 2018

東煌ラーメンのアクセス・営業時間などの基本情報

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まとめ：東煌ラーメンは焼き豚がおすすめ！

今回、東煌の焼き豚らーめんを頂きましたが、チャーシューだけで言うと、清澄白河で最もおいしいと言っても過言ではありません。

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清澄白河に北海道ラーメンの店があると聞いて行ってきました！

この記事では清澄白河にある「らーめん よつば」の紹介をしていきます。

清澄白河にある「らーめん よつば」はどんな店？

らーめん よつばは清洲橋通り沿いにあります。
味噌らーめんと書かれた旗が目印です。

店内はカウンター席が7席、4人用のテーブル席が2セットあります。

テーブル席はこんな感じ。子供用の椅子も用意してあって、子供連れには嬉しいですね。

らーめん よつばのメニューは？

お店のイチオシは特みそです。しお、しょうゆなどもありますが、やはり北海道ラーメンといえば味噌ラーメンですよね。
店の入り口にも書かれていた、黒カレーも気になります。

ドリンクメニューはこんな感じで、ビールやハイボールもあります。
ラーメンを食べながら飲むビールはおいしいですよね。

いざ、実食！！よつばのラーメンはどんな感じ？

今回注文したのがこちら。

• 特みそ（830円）
• 黒カレー小（300円）

それぞれ紹介していきます！

特みそ（830円）

注文して5分ほどで着丼。
見た目からして、スープが濃厚でチャーシューは大きくて、おいしそうです！

麺は北海道ラーメンらしく黄色を色をしたちぢれ麺。もちもちした食感が心地よいです。
スープとの絡みもバッチリ！

スープは濃厚な白味噌ベースのスープです。ニンニクの香りもあって、なかなかパンチのある味です。麺に合うのはもちろんのこと、ごはんもほしくなるそんなスープ。個人的にかなり好みのスープでした！

チャーシューは薄切りですが、大きめで食べ応え十分です。しかも柔らかくてジューシー！

総じて、濃厚な味噌ラーメンが好きな人にはハマると思います。
清澄白河でおいしい味噌ラーメンが食べたいなら、このラーメンをおすすめしたいです。

黒カレー小（300円）

この黒カレー、よつばの隠れ人気メニューらしいです。

北海道の味なのかよくわかりませんが、濃厚なカレーでおいしいです。
ラーメン屋でおいしいカレーが食べられるとは思わなかったので、期待値以上でした！

小にすると、ラーメンと一緒に注文しても食べきれる量なので、ラーメンを食べたいけど、カレーも試してみたい場合は小にすることをおすすめします。

「らーめん よつば」はTwitterでも話題！

とろ卵チーズ味噌ラーメンと黒カレーによる圧倒的なカロリーの暴力 pic.twitter.com/FHEL0XUUn6

— 平乃ひら@物書きな人 (@hiranohira) December 26, 2018

特みそ ¥830
普通に美味しく頂きました。値段も接客も申し分なし。1番良かったお店です。癒されました。
清澄白河@北海道ラーメン よつば pic.twitter.com/SiMRu0PqS0

— Kobato (@PKobato) November 10, 2018

清澄白河の「らーめん よつば」のアクセス・営業時間などの基本情報

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まとめ：らーめん よつばはとにかく味噌ラーメンがおいしい！

よつばの特みそらーめんをいただきましたが、個人的に好みにあったラーメンでかなり気に入りました！
濃厚な味噌ラーメンが好きならおすすめです！

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つけ麺は濃厚タイプが好きで、そんな濃厚つけ麺が味わえる店が清澄白河にあると聞いていってきました！

この記事では清澄白河にある人気店「麺屋 宮本」を紹介します！

清澄白河にある「麺屋 宮本」はどんな店？

ちょっとおしゃれな居酒屋のような落ち着いた雰囲気の外観。

店内もテーブル席は間接照明で落ち着いた雰囲気をしています。

厨房を取り囲むようにある8席のカウンター席は、仕事帰りのサラリーマンがちらほら。

トーマスが行った時間は平日18時前で、比較的空いてました。

麺屋 宮本のメニューは？

つけ麺とラーメンがありますが、人気No.1は「濃厚豚骨魚介特製つけ麺」。

つけ麺もラーメンも種類が豊富で、さらに期間限定メニューもあります。

つけ麺は並盛りと中盛りが同じ値段なので、お腹が空いてる時は中盛りがおすすめ！

いざ、実食！！宮本のつけ麺はどんな感じ？

濃厚豚骨魚介特製つけ麺（1,180円）の中盛りを注文！

これが「麺屋 宮本」の濃厚豚骨魚介特製つけ麺！さすが特製はトッピングが豪華です。

つけ汁は濃厚でドロドロしたタイプ。濃厚なつけ汁が好きな人にはたまりません。

豚骨と魚介のダブルスープに玉ねぎの甘さもあります。

麺はもっちもち！どろっとしたつけ汁がよく絡んでうまい！

煮卵はほどよい半熟加減で、中心部分がとろっとしてます。

贅沢にカットされた炙りチャーシュー。柔らかい食感、香ばしさ、脂の甘みで満足感が高いです。

チャーシューかと思いきや、こちらはハム。ほどよい柔らかさでジューシー。同じ豚肉でもチャーシューとは違った食感と味を感じることができておもしろいです。

麺を食べ終わったあとに、スープ割りを注文すると、出てくるのがこの徳利に入ったスープ。

自分の好みの加減でつけ汁を割ります。

トーマスは濃いめが好きなので、いつもなら割りスープはあまり入れませんが、宮本はスープがおいしいので、薄めに割ってみました。薄めに割ってもダシの味わいを楽しむことができておすすめ！

麺屋 宮本はTwitterでも話題！

本日の代表めしin清澄白河は、麺屋宮本の濃厚つけ麺！
今風のつけ麺はつけダレがしょっぱいお店が多いですが、このお店は濃厚な魚介の中にゆずが効いていて非常に食べやすい味でした。
低温調理のチャーシューもローストビーフに近い食感でめっちゃうまい！中の人オススメの1杯です。#本日の代表めし pic.twitter.com/QLFuHj3MVX

— Prism(法政大LGBTs) (@lgbtichigaya) June 17, 2018

清澄白河の「麺屋 宮本」ビール頼んだときについてくるおつまみチャーシューがよかった。ラーメンも今ちょうど食べたい魚介とんこつって感じで満足感かなりあった pic.twitter.com/KKA75xuEHO

— 奇妙な味 (@aji_role) July 17, 2018

清澄白河にある宮本のアクセス・営業時間などの基本情報

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まとめ：清澄白河の人気店「麺屋 宮本」は濃厚なつけ麺好きにおすすめ！

濃厚タイプのつけ麺が好きなら一度は食べる価値があり！ぜひ足を運んでみてくださいね！

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清澄白河に新しいラーメン屋がオープンするとのことで、オープン初日に行ってきました！

この記事では清澄白河の｢YUJI RAMEN TOKYO｣を紹介していきます！

YUJI RAMEN TOKYOはどんな店？

YUJI RAMEN(ユージラーメン)は新横浜のラーメン博物館に出店していて、2018年10月8日に清澄白河に新しく出店したラーメン屋です。

オープンしたばかりとあって、店の前にはたくさんの花が飾られてます。

店内は長細い間取りになっていて、一番奥にテーブルが2つ。その手前にカウンターが5席。入口付近にテーブルが2つあります。

テーブル席はこんな感じ。

YUJI RAMENのメニューは？

メニューは大きく分けるとラーメン、まぜ麺の2択。

ラーメンは2種類、まぜ麺は3種類からセレクトできます。

ラーメンのメニューは以下の2種類。

• ツナコツ（950円）
• スパイシーツナコツ（950円）

まぜ麺のメニューは以下の3種類。

• ベーコン＆エッグ（980円）
• 季節野菜と麦味噌（980円）
• スパイシーツナ（1,100円）

オーナーさんのおすすめはラーメンだとツナコツ。まぜ麺だとベーコン＆エッグだそうです。

いざ、実食！！ツナコツラーメンはどんな感じ？

ツナコツラーメン＋ベーコントッピングを注文。

これが、YUJI RAMEN(ユージラーメン)のラーメンです。

マグロからダシを取って作ったラーメンですが、見た目は脂が浮いていてこってり系のラーメンに見えます。

スープはさらさらっとしているけど、魚介系のダシがしっかりときいていて、思ったより濃厚な味わい。

もちろん麺にも合うけど、ごはんにも合いそうな和風なスープです。

麺はストレートタイプの細麺。博多ラーメンの麺をイメージする麺で、細いのでスープがよく絡みます。

ラーメンの卵といえば半熟卵が主流ですが、YUJI RAMENの卵は完熟卵。

トッピングのベーコン。細めに刻んだベーコンを炙っています。

炙っているので、香ばしくていい感じ！

刻んだ昆布。口に入れるまで分かりませんでしたが、酢がきいていて酸っぱいです。

ラーメンと一緒に食べるといいアクセントになっています。

YUJI RAMENはTwitterでも話題！

今日オープンのYUJI Ramen@清澄白河でツナコツ。NYブルックリンで立ち上げて先日新横浜ラ博を支店が卒業した実力店。鮪濃縮スープは鮮魚系でも臭みなくとろり濃厚、弾けて踊るコシの細麺は啜ってて楽しい。アクセントの辛みや刻み昆布酢の酸味、鮪のコンフィも香ばしくメリハリ効いた新鮮なアプローチ pic.twitter.com/UAnEY5IBxQ

— Rokusan (@Yoikohyakka) 2018年10月8日

YUJI Ramen tokyo@清澄白河
本日オープン。本店がブルックリンにあるという逆輸入。最近までラー博でやっててこっちに店舗を移したとのこと。ツナコツというマグロのアラで出汁をとったスープ。トンコツっぽいけどしっかりマグロの風味を感じるし味もかなりしっかりしてて超美味い。これは通うわ。 pic.twitter.com/I6VeHGuAVJ

— ハたケ＠疲れた男 (@tukareta_man) 2018年10月8日

YUJI RAMEN TOKYOのアクセス・営業時間などの基本情報

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まとめ：YUJI RAMENのツナコツラーメンは独特な風味で珍しい味！

マグロでダシを取ったラーメンは珍しいですよね！

魚の臭みもなく、魚の旨味だけがしっかりと抽出されたスープは上品でおいしいです。

ぜひ一度、清澄白河のYUJI RAMENに行ってみて味わってみてくださいね。

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