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【清澄白河】アンヴデットのケーキは世界トップレベル!

どうも!トーマスです。

今回紹介するお店は清澄白河駅から少し歩いたところにある、パティスリーEN VEDETTE(アンヴデット)です。

自称シュークリーム評論家のトーマスはまたシュークリームを買いに行ってきました(笑

アンヴデットはどんな店?

今回のアンヴデットさんは2016年にオープンしたばかりの新しいお店です。

アンヴデットのパティスリーは森大祐さんという方ですが、

パティシエの世界大会に日本代表として出場するほどの腕を持ったパティシエです。

店の外観は白を基調としたスタイリッシュな店構えをしていて、

あまりのシンプルさゆえに、気づかずに通り過ぎてしまうほどです(笑)

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店内も明るく、清潔感があってスイーツも華やかさが感じられます。

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大人気のバームクーヘンなど焼き菓子が充実!

焼き菓子も各種揃っていて、プチギフトもかわいいです。

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アンヴデットのバームクーヘンは本の形をした箱に入って売られていて、見た目もおしゃれで贈り物に最適です。

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アンヴデットのケーキのラインナップは?

生菓子のラインナップはこんな感じです。

シュークリーム、プリン、ショートケーキなどのオーソドックスなものも当然あります。

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このお店のオリジナルのスイーツもいろいろとあって、どれも華やかで見た目にすごく惹かれます。

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チョコやマカロンもおしゃれ!

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いろいろあって迷うので、店員さんにおすすめを聞くと、お店の名前にもなっているアンヴデットをおすすめいただきました。

今回はそのアンヴデットとシューヌガー(シュークリーム)を購入しました。

アンヴデットのケーキをいざ、実食!

シューヌガー(シュークリーム)250円

たっぷりの生クリームの下にカスタードクリームが隠れてます。

カスタードクリームは僕好みの超濃厚タイプでした。

美味しいですけど、小さいし値段がちょっと高めなので、コスパはあまり良くないです(笑)

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EN VEDETTE (アンヴデット)

お店の名前にもなっているこの店イチオシのケーキです。

スタッフにオススメはなんですか?と聞くとこれをおすすめしていただきました。

まず、見た目がおしゃれで、上に乗っているホワイトチョコレートの飾りなんか超繊細です!

さすがイチオシしているだけのことはあります。

味もすごく良くて、ラムレーズンが入っているので、大人の味です。

食感もなかなか良くて満足できる一品でした!

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アンヴデットに再訪したので追記!

2018年1月3日に再訪したので、追記します。

今回も2点購入しました!

タルトフレーズ

タルト生地の上にたっぷりのカスタードクリーム、その周りはイチゴとラズベリーで囲まれていて、
さらに、その上にピスタチオの入った生クリームが乗っています。

ピスタチオのクリームもカスタードクリームも濃厚で甘くてめちゃうまい!クリーム好きにはたまらないです。

それにイチゴとラズベリーの爽やかさと、サクサク生地のタルトで食感もプラスされて、満足感のある一品でした!

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フロマージュムー

レアチーズの下にベリー系のソースとムースが入っていて、濃厚さと爽やかさがバランス良く味わえる一品で、見た目もおしゃれ!

上に乗ってる生クリームも甘すぎず、癒される程よい甘さでめちゃウマでした!!

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アンヴデットに再々訪したので追記!

2018年2月4日に再訪したので、追記します。

今回も2点購入しました!

ミエル(480円)

アプリコットとムースオヌガーを組み合わせたスイーツ。酸味と甘味のバランスが絶妙な一品でした。

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グラシュ(520円)

サヴァランにホワイトチョコのムースとグリオットチェリーのソースを組み合わせたスイーツで、見た目もおしゃれだし、味も最高においしくて大満足な一品でした。

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アンヴデットのアクセス・営業時間などの基本情報

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まとめ:アンヴデットのケーキは心躍るおいしさ!

アンヴデットのケーキは見た目にもおしゃれで、食べると幸福感を感じるようなレベルの高いケーキばかり。

江東区でケーキを買うなら断然ここがおすすめです。

清澄白河のその他のケーキ屋

清澄白河エリアにはその他にもたくさんのケーキ屋があります!
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