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ラーメン

支那そば 晴弘|出汁の旨味をしっかり感じられる正統派の味!

どうも!トーマスです。

門前仲町に支那そばのおいしい店があると聞いて、いってきました!

この記事では、門前仲町にある支那そば 晴弘を紹介していきます♪

門前中町にある支那そば 晴弘のアクセス・営業時間などの基本情報

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支那そば 晴弘はどんな店?

門前仲町駅と木場駅の間くらいの場所にあります。外観はラーメン屋ぽさがあまりなく、初見だと分かりづらいかもしれません。ドアなど年季が入っていて、老舗感が出ています。

支那そば 晴弘

店内はカウンター席とテーブル席もあって、席の数はラーメン屋にしては多めで、20席以上あります。店内の雰囲気はラーメン屋というよりは定食屋のイメージです。
支那そば 晴弘

支那そば 晴弘のメニューは?

メニューはこんな感じで、麺類は支那そば、つけ麺があって、支那そばは塩味、みそ味、ごまだれ味など味の種類を選べたり、わんたんや焼豚をトッピングを選ぶことができます。

支那そば 晴弘

麺類の他に焼餃子があって、黒豚一口餃子と海老入り黒豚一口餃子から選べます。
支那そば 晴弘

いざ、実食!!支那そば 晴弘のラーメンはどんな感じ?

今回注文したのがこちら。

  • 鰹風味支那そば(900円)
  • 黒豚一口餃子(450円)

それぞれ紹介していきます!

鰹風味支那そば

注文して5分ほどで着丼。醤油ベースの茶色のスープですが、ネギが色鮮やかにしてくれています。刻んだミョウガがトッピングされているのは珍しい。

支那そば 晴弘

スープはかつおの出汁がしっかり効いてて、和のテイストでおいしい♪かつおの風味や醤油の風味が和食ぽさを出していて、懐かしさのようなものを感じます。

支那そば 晴弘
麺は細めのちぢれ麺。ツルツル食感が心地よいです。スープはあっさりしていますがが、麺にスープがしっかり絡んでいます。

支那そば 晴弘
チャーシューは歯ごたえがある豚ロースのチャーシューです。しっかり味がしみてて、肉肉しさも感じられるチャーシューでおいしかったです。トロトロで柔らかいチャーシューもおいしいですが、たまにこういうチャーシューもいいですね♪

支那そば 晴弘

総じて、晴弘の支那そばは和テイストの優しい味でおいしかったです。今どきのラーメンにはない懐かしさを感じる優しいラーメンで、たまにこういうラーメンが恋しくなりますね。

黒豚一口餃子

ラーメンを食べ進めていると、餃子が焼きあがってきました。

小ぶりの餃子が10個のっています。名前のとおり一口サイズなので食べやすさはあります。支那そば 晴弘

焼き加減が絶妙で外の皮がカリッとしていて、中の餡はジューシー。豚の脂の旨みを感じることができます。餃子を食べるとごはんも食べたくなりますね。
支那そば 晴弘

支那そば 晴弘のラーメンはTwitterでも話題!

まとめ:支那そば 晴弘は餃子もおいしい!

門前仲町の支那そば 晴弘にいってきましたが、支那そばはもちろんおいしかったですが、餃子もおいしかったです。ぜひ、一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

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