どうも！トーマスです。
月島といえばもんじゃが有名ですが、もんじゃにつぐ名物グルメが「レバーフライ」。
その元祖月島レバーフライの発祥の店に行ってきました！
この記事では月島にある「ひさご家 阿部」のレバーフライを紹介していきます。
目次
月島にあるひさご家阿部のアクセス・営業時間などの基本情報
ひさご家阿部はどんな店？
外観は老舗感はありませんが、創業は昭和24年ということで70年近く営業されています。
レバーフライ一筋で70年近く営業されているのは本当にすごいですね。
「すべらない話」のプロデューサーがすべらない店として紹介されています。
ひさご家阿部のメニューは？
メニューはレバーフライのみ。1本150円＋税です。
持ち帰りは2本から注文可能です。
いざ、実食！！元祖月島レバーフライはどんな感じ？
今回注文したのはもちろんレバーフライ。
それでは紹介していきます！
レバーフライ
これがひさご家阿部の元祖月島レバーフライです。四角いレバーの端に旗のように串を刺しています。秘伝のソースにくぐらせ、植物油でカラッと揚げられています。
創業以来継ぎ足し使っているという秘伝のソースは酸味のあるウスター系のソースです。
買ったその場で食べればサクサク感を感じられるんでしょうが、持ち帰りの場合はサクサク感がなくなりますので、トースターで温めるのがおすすめ！
レンジで温めるとレバーが爆発するらしいので気をつけてください。
断面はこんな感じです。薄く切られているので、何本でも食べられそうです。
これは間違いなくビールが飲みたくなりますので、ビールを用意しておきましょう（笑
レバーといえば、くさみが気になりがちですが、このレバーフライはくさみやレバーのくせがほとんど感じられません。レバーが苦手な人でも食べられる気がします。
ひさご家阿部の元祖月島レバーフライはTwitterでも話題！
ひさご家阿部@月島の『レバーフライ』を手に入れた✌️💕
レバーに含まれるビタミンB6が骨に良いらしい🦴💪 pic.twitter.com/hodppDMPNs— 天下泰平＠左肩骨折中 (@chatterbox935) August 10, 2019
月島にある、ひさご家 阿部のレバーフライ！
うめぇーわ pic.twitter.com/5R8RWQTEne— つる (@gunnresaurus) April 15, 2019
再訪！元祖月島レバーフライは買ってすぐに食べるとおいしい
ひさご家阿部はテイクアウト専門ですが、買ってその場で食べることもできます。
以前、レバーフライをテイクアウトしていただきましたが、買ってから時間が経つと衣のサクサク感がありませんでした。やはり買ってすぐに食べたほうがおいしいと思ったので、改めてレバーフライを買いに行ってきました。
買ってその場で食べると、やはり衣のサクサク感を味わうことができて、しかも熱々でおいしさが倍増でした！
テイクアウトして家でゆっくり食べるのも良いですが、レバーフライ本来の美味しさを味わうなら、買ってすぐに食べるのがオススメです。
まとめ：元祖月島レバーフライは一度食べる価値あり！
月島といえばもんじゃが有名ですが、レバーフライもおすすめです。気軽に食べられるので、もんじゃを食べた後でも食べられると思いますので、ひさご家阿部まで足を運んでみてはいかがでしょうか。
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