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ラーメン吉田屋|マイルドで優しい味わいの家系を堪能!

どうも!トーマスです。

トーマスはラーメンの中でも家系ラーメンが特に好きで、江東区でおいしい家系ラーメンを探して行ってきました!

今回行ってきたのが清澄白河と森下の中間にあるラーメン吉田屋。

この記事ではラーメン吉田屋の家系ラーメンを紹介します。

清澄白河にあるラーメン吉田屋はどんな店?

家系ラーメンの店といえば店名に「家」が付くところが多いですが、吉田家ではなく吉田屋。

外観は赤を基調としてますが、渋めの赤色なので、最近の家系ラーメンチェーン店の派手な外観と比べると落ち着いた感じをしています。

ラーメン吉田屋

店内はカウンター席のみで、席の数は9席ほど。

ラーメン吉田屋

ラーメン吉田屋のメニューは?

ラーメン、つけ麺、まぜそばの3種類がメニューのベース。それにチャーシューやほうれん草、半熟卵などのトッピングが選べます。

ラーメン吉田屋

今回は「全のせラーメン」を注文!それでは紹介していきます。

いざ、実食!!吉田屋のラーメンはどんな感じ?

これが今回注文した「全のせラーメン」です。太いチャーシューがのっていてかなりボリューミー!

ラーメン吉田屋

スープは醤油感が控えめで、少し甘め。オーソドックスな家系ラーメンのスープよりは少しマイルドで優しい味わいです。マイルドとは言ってもしっかりと豚骨がきいていて、家系ラーメン好きな人を満足させる味です。

ラーメン吉田屋

麺は家系ラーメンらしく中太麺で、スープとの相性が良い。もう少しモッチリ感がある麺が好みですが、コシがあってこの麺もうまい。
ラーメン吉田屋

チャーシューは少し歯ごたえのあるタイプですが、硬すぎることはなく、肉の食感を楽しめるほどよい硬さ。やや薄めですが、十分な大きさとほどよい脂があって、満足感の高いチャーシューでした。

ラーメン吉田屋

半熟玉子はほどよい半熟加減で、ねっとりした黄身がいい感じです。
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家系ラーメンのトッピングと言えば、ほうれん草!濃厚なスープにひたして食べるとうまい!欲を言えば、もう少し量が多いと嬉しいところ。
ラーメン吉田屋

ラーメン吉田屋のラーメンは家系ラーメン好きを満足させられる、完成度の高さを感じるラーメンでした。

吉田屋のラーメンはTwitterでも話題!

森下にあるラーメン吉田屋のアクセス・営業時間などの基本情報

関連ランキング:ラーメン | 森下駅清澄白河駅菊川駅

まとめ:ラーメン吉田屋はスープがマイルドうまい!

江東区で家系ラーメンを食べるならこのラーメン吉田屋で決まり!

ぜひ、一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

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