ラーメン

東煌ラーメン|焼き豚らーめんを堪能!焼き豚がとにかくうまい!

どうも!トーマスです。

清澄白河にチャーシューがうまいと評判のラーメン屋があると聞いて行ってきました!

この記事では清澄白河にあるラーメン屋「東煌」を紹介していきます!

清澄白河にある東煌ラーメンはどんな店?

店の看板にも「炙りチャーシュー」と書かれていて、チャーシュー推しなのがよくわかります。

東煌ラーメン

店内はカウンター席とテーブル席があり、カウンター席は10席ほど。
東煌ラーメン

テーブル席は2人用のテーブル席が並んでいます。
東煌ラーメン

東煌ラーメンのメニューは?

ラーメンのメニューは、らーめん、焼き豚らーめん、野菜らーめん、明太子バターらーめん、炎魔らーめんの5種類。

らーめんや焼き豚はしお、しょうゆ、みそからスープを選ぶことができて、実質ラーメンは12種類あります。

東煌ラーメン
チャーシューがおいしいとのことなので、焼豚丼も気になりますね!

いざ、実食!!東煌ラーメンの焼き豚らーめんはどんな感じ?

今回注文したのはもちろん焼き豚らーめん!スープは味噌にしました。

それでは紹介していきます!

焼き豚らーめん(1,020円)

注文して5分も経たずして着丼。

炙られたチャーシューがのっていて、脂の膜ができるほどのこってりしたラーメンです。

東煌ラーメン

スープは脂でこってりかと思いきや、スープそのものは、意外にもあっさりしています。そこに豚の脂でコクがプラスされています。

東煌ラーメン

麺は少し細めの麺です。オーソドックスな麺ですが、スープとの相性はバッチリです。

東煌ラーメン
これが評判のチャーシューです。表面を炙っていて、香ばしく仕上がっています。チャーシューそのものが柔らかく煮込まれていて、ほどよい柔らかさでジューシーです。ラーメンにはもちろん合いますが、ごはんがほしくなるチャーシューです。

東煌ラーメン

煮玉子はしっかり火を通したタイプです。個人的にはラーメンの玉子は半熟が好きなので、半熟だったらもっと良かったなと思いました。

東煌ラーメン

総じて、ラーメンそのものはオーソドックスラーメンですが、チャーシューは評判どおりのおいしさで、感動レベルでした!焼豚丼も食べてみたいです。

東煌ラーメンはTwitterでも話題!

東煌ラーメンのアクセス・営業時間などの基本情報

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まとめ:東煌ラーメンは焼き豚がおすすめ!

今回、東煌の焼き豚らーめんを頂きましたが、チャーシューだけで言うと、清澄白河で最もおいしいと言っても過言ではありません。

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