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こうかいぼう|並んでも食べたい絶品ラーメン!門前仲町にある食べログ百名店

どうも!トーマスです。

門前仲町に食べログ百名店に選ばれたラーメン屋があると聞いて行ってきました!

この記事では、門前仲町にあるラーメン屋「こうかいぼう」を紹介していきます(^^)

門前仲町にある「こうかいぼう」のアクセス・営業時間などの基本情報

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こうかいぼうはどんな店?

食べログ百名店に選ばれる超有名店で、開店30分前に行くとすでに5人ほど待っている人がいました。

こうかいぼう

店内は縦長の作りで、席はカウンター席が7席と4人掛けテーブル2卓。基本的にはテーブル席は相席になります。

こうかいぼう

こうかいぼうのメニューは?

麺類はらーめん、つけめんの二択で、味たまなどのトッピングをプラスするかどうかのシンプルなメニュー。そのほか、餃子やごはん系もあります。

こうかいぼう

いざ、実食!!こうかいぼうのラーメンはどんな感じ?

今回注文したのは「ちゃーしゅうめん(1000円)」

それでは紹介していきます!

ちゃーしゅうめん

これがこうかいぼうの「ちゃーしゅうめん」です!濃厚そうなスープに、厚めのチャーシューが乗っていて、食欲をそそるビジュアルです。

こうかいぼう
スープはトロっとした濃厚なスープ。濃い味かと思いきや、飲んでみると思っていたよりあっさりでおいしい!

豚ゲンコツ、鶏ガラ、煮干し、かつお節、さば節、沢山の野菜などの出汁に、伊豆大島産海水100%の天然塩「海の精」と4種の醤油をブレンドしたタレだそうです。

こうかいぼう

麺は中太ストレート!菅野製麺所の特製たまご麺だそうです。つけ麺のような麺で、ツルツルモチモチで喉ごしの良い麺です。もちろんスープとの相性も抜群!

こうかいぼう

チャーシューはホロホロで、箸で簡単に切れるほど柔らかいです。醤油とかの味付けはしておらず、おそらく柔らかく煮ただけのシンプルな味で、スープを付けて食べる前提なんだと思います。

こうかいぼう

総じて、食べログ百名店に選ばれるのにふさわしい絶品ラーメンです。スープも麺もチャーシューも全部おいしい!行列に並んででも食べたくなります。

こうかいぼうのラーメンはTwitterでも話題!

まとめ:こうかいぼうのラーメンは門前仲町で1、2を争う絶品ラーメン!

食べログ百名店にも選ばれる「こうかいぼう」のラーメンをいただきましたが、クオリティの高いラーメンで大満足でした。
駅からは少し離れていますが、ぜひ、一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

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