どうも！トーマスです。
門前仲町に天然酵母にこだわったパン屋があると聞いて行ってきました！
この記事では門前仲町にあるパン屋「たかたまこむぎ」を紹介していきます。
目次
門前仲町にあるたかたまこむぎのアクセス・営業時間などの基本情報
たかたまこむぎはどんな店？
外観はあまり目立つような派手さはなく、商店街にあるパン屋といった感じです。
中に入ってみると、広くはありませんが、パンがずらっと並んでいて、種類は豊富そうです。
たかたまこむぎのメニューは？
クロワッサンやデニッシュ系のパンが人気なのか、上段にも並んでいます。
とにかくパンの種類が豊富で、惣菜パンよりは菓子パン系が多いです。パンの種類は30種類以上あって、これだけあるとかなり迷いますね（笑）
特にあんぱんは種類が多く、ごまあんぱん、くりあんぱん、小倉あんぱん、こしあんぱんと4種類もありました。
いざ、実食！！天然酵母パンの味はどんな感じ？
今回注文したのがこちら。6種類買って全部で1080円とリーズナブル！
- クリームパン（160円）
- レーズンパン（160円）
- チーズフランス（200円）
- ツナフランス（200円）
- 焼きカレーパン（180円）
- クロワッサン（180円）
それぞれ紹介していきます！
クリームパン
ふんわりやわらかい印象のクリームパン。
断面はこんな感じで、クリームがたっぷり入っています。パンの記事は案の定、ふんわり柔らかく、甘いクリームと相性抜群です。子供も喜んで食べてました。
レーズンパン
小ぶりですが、思ったよりズシッと重量感があります。
断面はこんな感じで、レーズンは上の方に多めに入っています。
生地はふんわりしていて、素朴でどこか懐かしさを感じるそんなパンです。
チーズフランス
チーズがこんがり焼けて、見た目からしておいしそうなチーズフランス
断面はこんな感じで、チーズもたっぷり入っているので、チーズ好きにはたまらないパンですね。生地は歯ごたえのあるフランスパンで、小麦の味をしっかりと味わえます。
ツナフランス
真ん中にミニトマトとツナとマヨネーズがのっていて、惣菜パンが好きな人には一番オススメしたいのがこれ。
断面はこんな感じで、思った以上にツナがたっぷり入っていて、食べ応え十分。
ツナとマヨネーズのハーモニーにミニトマトの酸味がプラスされて、すごくバランスが良いです。今回買ったパンの中で一番のお気に入りです。
焼きカレーパン
素朴さと懐かしさを感じるカレーパン。カレーパンは揚げたものより、焼いた方が好きなので、この焼きカレーパンは外せませんでした。
断面はこんな感じで、カレールーがたっぷり、野菜や肉がたっぷり入った具沢山カレーで、クオリティが高い！
野菜の甘みが出ているせいか、個人的にはもう少し辛味もほしいところですが、かなり美味しかったです。
クロワッサン
外側がカリカリで中がもっちりしたクロワッサン。小ぶりなので、食べ応えないかと思ってみましたが、食べてみると全くそんなことなく、むしろちょうどいい大きさ。
バターの風味とほんのり甘みがあって、人気なのがよくわかります。クロワッサン好きにおすすめしたいクロワッサンです。
たかたまこむぎのパンはTwitterでも話題！
【ランチ番外編 vo .52】
先日門前仲町をぶら〜り。オープン当初通っていたお店。オーナーの素敵な雰囲気が店内、パンに溢れてる。シンプルだけど奥深い味わい、クセになる！#たかたまこむぎ #天然酵母 #パン #ランチ #門前仲町 #門仲グルメ pic.twitter.com/Staa5HQ3Qx— コムズ (@comzcoltd) November 22, 2018
たかたまこむぎのクロワッサンとコーヒーメロンパン。
久しぶりのたかたまこむぎのパンは柔らかな甘さを感じる生地で美味しいね(*´▽｀*) pic.twitter.com/jTNUiYNDto— mix (@mix_sp) August 27, 2016
まとめ：たかたまこむぎは小麦の味わいを感じられるおいしいパンが味わえる
今回たかたまこむぎのパンを食べましたが、どのパンも素材の味をしっかりと味わるおいしいパンでした。派手さはありませんが、素朴で懐かしさを感じられるそんなパン屋。
気になった方はぜひ、一度足を運んでみてくださいね。
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