東陽町につけ麺のおいしい店があると聞いて行ってきました！
有名店「六厘舎」の系列店とのことで、それだけで期待大ですよね！

この記事では東陽町にあるつけ麺屋「舎鈴 東陽町店」を紹介していきます。

東陽町の舎鈴のアクセス・営業時間などの基本情報

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東陽町の舎鈴はどんな店？

紫の暖簾が和菓子屋のような雰囲気を感じさせますが、つけ麺屋です。（笑

店内にはカウンター席が14席、テーブル席が12席あります。平日のランチタイムに行きましたが、ほぼ満席という人気っぷり！

舎鈴のメニューは？

麺類のメニューはつけめん、中華そばの2種類を基本として、限定メニューの担々麺や担々つけめんなどもありました。

いざ、実食！！つけめんはどんな感じ？

今回注文したのは特製つけめん並盛（980円）

それでは紹介していきます！

特製つけめん

これが舎鈴の特製つけめんです。チャーシュー二枚に味玉、メンマ、ノリがトッピングされていてボリューム感があります。

つけ汁は魚介と豚・鶏の動物系スープの旨味を合わせたダブルスープで、飲み口はあっさりした飲み口です。

麺は小麦の風味をしっかり感じられる麺で、ツルツルシコシコの麺です。

つけ汁に付けるとこんな感じで、つけ汁が重すぎないあっさりとしたつけ汁なので、ほど良い絡み具合です。魚介の風味がしっかりと効いているので、日本人の口によく合うのか毎日でも食べられそうです♪

チャーシューはしっかりとしたチャーシューで食べ応えがあります。つけ汁に浸して温めてから食べるのがおすすめ！

味玉は程よい茹で加減で、黄身の中心部分がとろっとしていて個人的に好きな茹で加減。

食べログの評価があまり高くなかったので、不安でしたが、完全に杞憂でした。やはり六厘舎の系列店というだけのことはあって、十分に満足できる逸品でした！

つけめんをより美味しく食べるために

卓上に特選焙煎七味黒とゆず粉が置いてあるので、味変に使うのがおすすめです。

特選焙煎七味黒は唐辛子、山椒などの厳選された香辛料が使われていて、香りが際立ち、味を引き立ててくれます。

ゆず粉は高知県馬路村のゆずを使用していて、麺を食べ終わった後のスープ割りの際に一緒に入れると、香りが爽やかになり、 美味しくなります。

舎鈴のつけめんはTwitterでも話題！

今日のランチはこれ！
東陽町にある【舎鈴】にて
豚玉中華そばとピリ辛豚葱飯(計880円)を注文。
あっさりしてて食べやすかったです！
都営バス🚌東陽操車場前バス停🚏目の前にあります！ pic.twitter.com/Ws2PHSUCab

— 😊kuni-kuni😊 (@kunikuni7339) February 24, 2020

舎鈴東陽町店＠東京江東区
つけめん並

ただただ美味い。あっという間に麺が無くなってしまいました。焙煎七味が合いますね😊馬路村の柚子粉も香りが最高でした。 pic.twitter.com/FaOzbuNEhN

— kamis＠やまあつ🍜🍜🍜 (@kamisramen) February 18, 2020

まとめ：舎鈴はさすが六厘舎の系列店！つけめんは絶品！

つけ麺は濃厚なつけ汁が絶対的にうまいと思っていましたが、あっさり系のつけ汁もうまいと概念が覆りました！
さすが六厘舎の系列店だけあって、ほんとにおいしいつけ麺でした！
この記事を読んで気になった方は、ぜひ一度足を運んでみてくださいね。

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玉 ららぽーと豊洲店｜フードコートにニューオープン！つけ麺を実食レビュー！ どうも！トーマスです。 2020年3月12日に豊洲のららぽーとにつけ麺で有名な玉の店舗がオープンしたと聞いて行ってきました...

どうも！トーマスです。

2020年3月12日に豊洲のららぽーとにつけ麺で有名な玉の店舗がオープンしたと聞いて行ってきました！

この記事では玉 ららぽーと豊洲店を紹介していきます。

玉 ららぽーと豊洲店のアクセス・営業時間などの基本情報

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玉 ららぽーと豊洲店はどんな店？

ららぽーと豊洲のフードコートにあります。
こちらが「玉 ららぽーと豊洲店」の外観です。

フードコート内にはテーブル席がたくさんありますが、玉の店の前にはカウンター席が並んでいます。
一人でも行きやすいですね♪

玉 ららぽーと豊洲店のメニューは？

麺類はつけめん、らーめんがありますが、らーめんは濃厚魚介と魚介醤油の2種類あります。

麺類のメニューを全て紹介！

サイドメニューは餃子やかつお節玉子ごはんなど。
お子さまらーめんセットもあり、子供連れには嬉しい。

いざ、実食！！つけ麺はどんな感じ？

今回注文したのは味玉つけめん。

それでは紹介していきます！

味玉つけめん

こちらが玉の味玉つけめんです。
濃厚なつけ汁がうまそう♪

つけ汁はどろっとしていて、かなり濃厚♪
豚骨、鶏ガラ等、動物系素材と魚介で出汁をとっているそうです。

以前、玉の本店に行ったことがありますが、本店とは麺が違うような。。。
玉は店内で製麺した麺を使って提供しているそうですが、フードコート内にある店舗だとそれができないのかもしれないですね。

つけ汁をつけるとこんな感じ。つけ汁が濃厚なので、よく絡みます。
麺の食感はつるつるシコシコで見た目以上にうまい！
正直、食べるまでは安っぽく見えて、期待してませんでしたが、食べてみると思ってた以上においしかったです♪

チャーシューはしっとりやわらかでジューシーに仕上がっています。

味玉は冷蔵庫でキンキンに冷やしているのか、白身が硬め。割ってみると、黄身がとろっとしていて、良い感じの半熟加減です。

総じて、フードコートで食べるつけ麺にしてはかなりレベルが高いと感じました！
本店で食べた味には及びませんでしたが・・。今後に期待します。

豊洲の玉はTwitterでも話題！

ららぽーと豊洲のつけ麺玉に早速行ってきました。食べ終わるとスープ割りするスープさえ残らない濃厚タレの本店より、味付けが少し薄味な感じがしましたが、それでも相変わらずの旨さでした。この味付けの方が家族連れが多いこの場所には合ってる気がします。 pic.twitter.com/MQly57T6ZU

— わんびー@湾岸美容液 (@wangan_serum) March 13, 2020

まとめ：ららぽーと豊洲のフードコート行くなら、玉はおすすめ！

濃厚なつけめんが好きな方であれば、玉はかなりおすすめです！
この記事を読んで気になった方は、ぜひ一度足を運んでみてくださいね。

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どうも！トーマスです。

2019年11月に門前仲町に新しくラーメン屋ができたと聞いて行ってきました！

この記事では「背脂とんこつらーめん 雷門」を紹介していきます。

門前仲町にある「雷門」のアクセス・営業時間などの基本情報

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背脂とんこつらーめん 雷門はどんな店？

雷門は門前仲町に2019年11月30日にオープンしたラーメン屋で、以前はこの場所に「金の豚」というラーメン店がありました。「金の豚」のレビュー記事も合わせてどうぞ。

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こちらが雷門の外観です。

店内はカウンター席が６席、4人用テーブル席が3テーブルあります。
コンクリート打ちっぱなしの壁がスタイリッシュ♪

背脂とんこつらーめん 雷門のメニューは？

こちらが雷門のメニューです。麺類のメニュー大きく分けると醤油豚骨ラーメン（720円）、味噌豚骨ラーメン（770円）、シビカラ味噌ラーメン（850円）、濃厚つけ麺の4種（820円）の4種類。

17時〜19時は生ビールやハイボールなどが200円になる早得のサービスもあります。
ラーメンと一緒に晩酌したい人にはかなりお得ですね！

いざ、実食！！醤油豚骨ラーメンはどんな感じ？

今回注文したのは店のイチオシメニューの特製醤油豚骨ラーメン（980円）です。
ライス小か麺大盛りが無料サービスなので、ライス小を併せて注文しました。

それでは紹介していきます！

特製醤油豚骨ラーメン

こちらが雷門の特製醤油豚骨ラーメンです。特製はチャーシュー3枚、角煮が1枚、味玉がトッピングされていて、これで980円はなかなかコスパが良い♪

スープは背脂が入っていて、こってり系に見えますが、飲み口は意外にあっさりしています。醤油豚骨といえば、家系ラーメンを想像しましたが、家系ラーメンとは少し違っていて、家系ラーメンより醤油がキリッとしている印象。

麺は浅草開花楼麺の特製麺で、中太ストレート。ツルツルしていて喉越しが良い麺です。ツルツルしている麺にプラスティックの箸は食べづらいので、割り箸があると良かったです。

チャーシューは薄切りで見た目はわかりにくいですが、炙ってあって、香ばしさがあり、それがいい感じ♪脂身の旨味を感じることができて、スープや麺と相性が良いです。

角煮は思った以上に分厚くて、食べ応えがあります。箸で切れるほどに柔らかく仕上がっていて、味もしっかり染みていてうまい！

味玉は柔らかめに茹でられていて、黄身がとろっとしています。黄身を麺に絡めて食べるのもうまいですし、ごはんに合わせるのも個人的には好きな食べ方です。

ライスが無料で付けられるのはありがたい。こってり醤油豚骨のスープにはライスがよく合います。スープを吸ったノリをごはんに巻いて食べるのがおすすめの食べ方です。

背脂とんこつらーめん 雷門はTwitterでも話題！

|ω•๑`)ちらっ#副業は飯テロリスト

濃厚味噌豚骨ラーメン
770円

背脂豚骨で勝負する浅草の名店
雷門の門前仲町店にて

ごはん小、麺大盛り終日無料
＼_(･ω･｀)ｺｺ重要！ pic.twitter.com/M1dT4PCsMn

— 千手観音358＠でも後ろには不動明王 (@Hudoumyouou358) February 21, 2020

背脂とんこつらーめん雷門(門前仲町)
濃厚つけ麺

最近オープンした新店にお邪魔しました。 つけ麺はとんこつ魚介＋節系のつけ汁。
醤油が強めであと引く美味しさ、開花楼のストレート中太麺が良く絡んで美味しかったです。 角煮がとても自分好みで美味しかった😋ごちそうさまでした。 pic.twitter.com/HFh0yQ67kD

— れーた≠うるは (@reita_uruha_exe) January 12, 2020

まとめ：雷門のラーメンはこってり好きにおすすめ！

こってりしたラーメンが好きなら、一度食べに行く価値ありです。

シビカラ味噌ラーメンもおいしそうなので、また食べに行ってみたいと思います。

この記事を読んで気になった方は、ぜひ一度足を運んでみてくださいね。

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千葉県の柏駅の近くにこってりラーメンの人気店があると聞いて行ってきました！

この記事では柏にあるラーメン店「誉」を紹介していきます。

柏にある誉のアクセス・営業時間などの基本情報

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柏の誉はどんな店？

こちらが誉の外観です。大きな字で誉と書いてあるので分かりやすいです。

注文時にお好みを聞かれるので、入店前に確認しておくと良いです。らーめん注文した場合は、脂の量、麺の硬さ、味の濃さ、野菜の量、めんまの量を伝えることができます。

店内はカウンター席のみでL字型に10席ほどあります。

誉のメニューは？

麺類のメニューはみそらーめん、しょうゆらーめん、つけ麺が主なメニューです。値段はしょうゆラーメンが800円、みそらーめんが850円、つけ麺が900円。トッピングは味玉が100円、チャーシュー250円といった感じです。

いざ、実食！！みそらーめんはどんな感じ？

今回注文したのはみそ味玉子らーめん（950円）

それでは紹介していきます！

みそ味玉子らーめん

これが誉のみそ味玉子らーめんです。スープに背脂が浮いていて、見るからにこってりな感じが伝わってきます。

スープはとろみがあって、こってり濃厚！隠し味に椎茸を使っているらしく、背脂がたっぷり入っていて、こってり感はありますが、意外に飲み口はあっさりしています。
スープは豚骨・鶏ガラベースで５種類の味噌を合わせているそうです。　

麺はストレートの中太麺で、菅野製麺を使っているそうです。もちもちしていて、濃厚スープにベストマッチ♪

チャーシューは箸で切れるほど、柔らかくてほろほろに仕上がっています。脂身がジューシーでうまい！個人的にはもう少し厚みがあると嬉しかったです。

味玉は黄身がとろっとしていて、最高の茹で加減。黄身のオレンジ色が濃くて、食べてみると案の定、卵の味が濃くておいしい！濃厚なスープの中でも存在を主張しています。

誉のラーメンはTwitterでも話題！

柏の誉　しょうゆラーメン大盛りギタギタ
美味しかった
脂が甘い
味は濃い目でよかったかなーと思ったり
あとお肉がいい感じのコゲの味でよかった pic.twitter.com/VIZaz7ZYPh

— いびちゃ (@ivicakoga) February 15, 2020

専門学生時代の懐かしの味【こってりらーめん誉】さんでみそギタギタ硬め濃いめバタートッピング😇

久々すぎたけど、思い出補正だけじゃない、やっぱり柏No. 1、歴代でも上位レベルで感動😭 pic.twitter.com/3EsDvZq09Y

— スティーボ (@odayaka_stevo) February 14, 2020

まとめ：誉は濃厚なラーメン好きにおすすめ！

誉でみそらーめんをいただきましたが、濃厚で好みの味でした！
濃厚なラーメンが好きなら、一度行く価値ありです。

この記事を読んで気になった方は、ぜひ一度足を運んでみてくださいね。

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江東区にあるラーメン二郎は亀戸店のみ。そのラーメン二郎の亀戸店に行ってきました！

それではラーメン二郎 亀戸店を紹介していきます。

ラーメン二郎 亀戸店のアクセス・営業時間などの基本情報

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ラーメン二郎 亀戸店はどんな店？

これがラーメン二郎 亀戸店の外観です。平日の18時頃の写真ですが、店内を合わせると20人近く並んでいました。

店内はラーメン以外の撮影が禁止されているので、客席の写真は撮っていませんが、席はカウンター席のみで13席あります。

ラーメン二郎 亀戸店のメニューは？

店内はラーメン以外の撮影が禁止なので、券売機の写真は撮ってません。
メニューを箇条書きします。

• ラーメン（780円）
• ブタ入りラーメン（880円）
• 大盛りラーメン（880円）
• 大盛りブタ入りラーメン（980円）
• 汁なし（100円）
• タマネギキムチ（100円）
• 生卵（50円）

大盛りは1kg近くあるそうで、初めての方、食べきれない方はご遠慮くださいと書かれてました。

いざ、実食！！ブタ入りラーメンはどんな感じ？

今回注文したのはブタ入りラーメン＋タマネギキムチです。
亀戸店はブタの評価が高いのと、タマネギキムチのトッピングができるのは恐らく亀戸店のみなので、このチョイスにしました。

ちなみにコールはニンニク多め、ヤサイ少なめ。
タマネギキムチをトッピングしたので、野菜は少なめにしました。

それでは紹介していきます！

ブタ入りラーメン

これがラーメン二郎 亀戸店のブタ入りラーメンです。タマネギキムチをトッピングしたので、パッと見た感じは二郎っぽさがあまりないです（笑
キムチトッピングは見た目にかなりインパクトがありますね。うまそー！！

スープは非乳化で脂の膜が厚めでかなり熱いです。ブタの旨味をしっかり感じることができるスープで、醤油のキレもあります。
トッピングのタマネギキムチを沈めるとキムチの辛味もプラスされて二度おいしい。

麺はやや柔らかめで、硬めを注文している方も2〜3割いました。
この柔らかめの麺、二郎以外だとありえないですが、なぜか二郎のスープによく合います。
スープが油多めだからか、すごく啜りやすいです。

ブタ入りにしたので、ブタが5枚。厚みもあってかなり食べ応えがあります。ノーマルでも2枚入りなので、食べ切れる自信がない方はノーマルがおすすめ。
柔らかくてほどよくプリッとした食感がいい感じ♪

タマネギキムチは唐辛子の辛味はもちろんのこと、タマネギそのものの辛味もあり、なかなか刺激的でうまい。とはいえ、辛過ぎず旨辛。ブタとの相性が抜群！
半分はそのまま食べて、半分はスープに沈めて食べましたが、スープの味が変わるので、ある程度食べ進めてから味変に使うのがおすすめ。

ラーメン二郎 亀戸店はTwitterでも話題！

ラーメン二郎亀戸店デビュー✨✨
キムチタマネギトッピングの小ブタ
ぶっといブタで美味しかった😋😋
今度は麺硬めにしてみよう、、、、 pic.twitter.com/Oj3LozoN4R

— けんぞー@首領二郎 (@Ken_trpcas) February 19, 2020

ラーメン二郎 亀戸
小汁なし ニンニク ニラキムチ
柔めな麺がよく絡む pic.twitter.com/yDISoeIxXU

— ジーボ (@jiiibo) February 19, 2020

まとめ：ラーメン二郎 亀戸店は満足感が高い！

タマネギキムチのトッピングは個人的にかなりおすすめ！トッピングしている人は思ったより少ない印象でしたが。
汁なしも気になるのでリピートしたいです。

この記事を読んで気になった方は、ぜひ一度足を運んでみてくださいね。

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2019年10月25日にららぽーと豊洲のフードコートに新しいラーメン店がオープンしたと聞いて行ってきました！

二郎系のメニューがあるとのことで気になりますよね！

この記事ではららぽーと豊洲の「きみはん」を紹介していきます。

ららぽーと豊洲の「きみはん」のアクセス・営業時間などの基本情報

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ららぽーと豊洲の「きみはん」はどんな店？

ららぽーと豊洲のフードコートにあった、つけ麺のTETSUが閉店して、跡地にオープンしました。ちなみにTETSUの系列店とのことです。

きみはんのメニューは？

麺類のメニューは中華そば、つけ麺、豚そば、豚まぜそば。二郎系のメニューは豚そばと豚まぜそばです。

いざ、実食！！豚そばはどんな感じ？

今回注文したのは豚そばです。無料トッピングの野菜増し増しと、おろしにんにくをお願いしました。

それでは紹介していきます！

豚そば野菜増し増し

これが「きみはん」の豚そばです。野菜増し増しなので、かなりのボリューム感です。野菜増し増しは野菜が600ｇとのこと。

デフォルトでアブラもトッピングされます。

スープは見た目は味が濃いめですが、野菜の水分が出てくるからなのか、食べ進めていくと物足りなさを感じました。個人的にはもう少し濃くても良いかなと思いました。

麺は二郎系らしく、太めの平打ち麺です。二郎のごわごわ感とかザラザラ感はあまりなく、表面がつるつるしていて、二郎とは違った食感を楽しむことができます。

チャーシューは一口サイズにカットされたチャーシューが入ってます。ガッツリ肉を食べたい人は肉増しトッピングがおすすめ！

総じて、二郎ほどではありませんが、満足感はかなり高いラーメンでした！豊洲には二郎も二郎インスパイア系も他にはないので、二郎系が好きなら「きみはん」はおすすめ！

きみはんのラーメンはTwitterでも話題！

きみはん＠豊洲ららぽーと
豚そば🐖そのまま
以前TETSUがあったブースに。

やるじゃない、きみはん😍満足感すごい✨
和風な二郎系って感じで近所にあったら通うレベルでした。 pic.twitter.com/wruVlSN6Bv

— 鉄の村松 (@toshi_low1) January 8, 2020

江戸前煮干中華そば きみはん ららぽーと豊洲マリーナキッチン店
豚まぜそば 880円
TETSUに変わって2019年10月Openです。野菜増しはせず、取り敢えずノーマルです。平打ち太麺でごわごわさは物足りないですが濃いめの味付けで人気は出ると思います。
店情報:https://t.co/Gw2WOKVlu0 pic.twitter.com/KYxStwhHAy

— yasunaga (@y_nagama) January 7, 2020

まとめ：豊洲で二郎系ラーメンを食べたいなら「きみはん」で決まり！

豊洲界隈で気軽に二郎系が楽しめる店として「きみはん」はおすすめです♪

この記事を読んで気になった方は、ぜひ一度足を運んでみてくださいね。

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江東区東砂に二郎系ラーメンの店があると聞いて行ってきました！しかもポン酢ラーメンという珍しいラーメンがあるとのことで気になりますよね！

この記事ではラーメン凛 砂町店を紹介していきます。

ラーメン凛 砂町店のアクセス・営業時間などの基本情報

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ラーメン凛 砂町店はどんな店？

場所は大島駅から徒歩15分ほどの住宅街の中にあります。南砂町駅からだと徒歩20分くらい。

店内はカウンター席のみで、席数は10席ほど。駅から少し遠いにも関わらず、開店直後からお客さんが次々に入ってきます。

ラーメン凛 砂町店のメニューは？

ラーメンはポン酢、しょうゆ、塩、みそ、カレー、カレーチーズ、チリコンみそと種類が豊富！トッピングは煮豚増しや煮たまごなどがあります。

ラーメン二郎といえば、注文時に野菜マシやニンニクマシなど、いわゆるコールと呼ばれるものがありますが、ラーメン凛は野菜やニンニクの増量はできません。ただし、減らすことは可能。

いざ、実食！！ポン酢ラーメンはどんな感じ？

今回注文したのはポン酢ラーメン（850円）＋プルコッチ（100円）

プルコッチは韓国唐辛子です。

それでは紹介していきます！

ポン酢ラーメン

これがラーメン凛のポン酢ラーメンです。

野菜マシができなくても、十分すぎるほどの量がデフォルトでのっています。そして、もやしの上に乗っているのが追加でトッピングしたプルコッチです。

スープはどちらかというと味が濃いめですが、スープは飲むための味付けというより、麺をおいしく食べるための濃さになっている気がします。ポン酢の味は思ったよりマイルドで、ラーメンをさっぱりとしてくれます。

もやしを食べ進めると、下からチャーシューと麺が現れます。麺量は300ｇほどあって、なかなかのボリューム感です。

太めの平打ち麺で、スープとよく絡みます。茹で加減は少し固めなのか食べ応えがあって良い感じです。

スープにポン酢が使われているので、勢いよくすするとむせるかなと思いましたがそんなこともありませんでした（笑

煮豚はもやしの下に隠れていて、なかなか大判な煮豚でした。箸で引出そうとすると、ホロホロになって崩れてしまうので、大きさを伝えられる写真が撮れせんでしたが、盛り付けるところを見てると長さが丼の幅とほぼ同じでした。

二郎と比べると、厚みはそれほどありませんが、かなり大判でそれが2枚入っているので、食べ応えがあります(^^)

凛のラーメンはTwitterでも話題！

ラーメンみそ(辛) 青唐辛子＠凛 砂町
オープン間もない頃以来なので10数年ぶりの訪問。店主も相応に老けてたｗ
ポン酢狙いだったけど辛味噌の文字に反応して指が勝手に(略
二郎系では珍しい味噌、そのままだと塩っぱかったので天地返しで野菜の水分と馴染ませたらいい塩梅に。辛さも足して美味しく完食 pic.twitter.com/sLWIfvgkKG

— たかぴよ (@takapiyo1) January 13, 2020

雨が上がったので近所の凛、砂町店でラーメン(^_^)
2020年初の二郎系！
お腹いっぱい！苦しい。。。(^_^;)#ラーメン凛#凛砂町店#二郎系ラーメン pic.twitter.com/0jVhjbJALe

— よしゆき@ウーバーイーツ東京配達員 (@imayoga_yoshi) January 8, 2020

まとめ：ラーメン凛のポン酢ラーメンは一度食べる価値あり！

初めてポン酢ラーメンを食べましたが、思っていた以上においしくて大満足でした！

ラーメン凛 砂町店は駅からのアクセスはあまりよくありませんが、一度行く価値ありです！

この記事を読んで気になった方は、ぜひ一度足を運んでみてくださいね。

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【閉店】風らいぼう｜砂町で食べたスパ辛ラーメンを偲ぶ風らいぼうは2020年に閉店しました。 風らいぼうです。いまだ入院中です。病気の後遺症のためお店を廃業する事になりました。&mdash...

風らいぼうは2020年に閉店しました。

風らいぼうです。いまだ入院中です。
病気の後遺症のため
お店を廃業する事になりました。

— 風らいぼう (@furaibou_) June 2, 2020

当記事は閉店以前のレビュー記事です。

どうも！トーマスです。

江東区北砂に辛うまなラーメンがあると聞いて行ってきました！
雑誌などメディアでも紹介される人気店とのことで気になりますよね。

この記事では江東区北砂にある風らいぼうを紹介していきます。

風らいぼうのアクセス・営業時間などの基本情報

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風らいぼうはどんな店？

最寄り駅は南砂町駅か大島駅で、どちらも徒歩15分ほど。
美容室のようなガラス張りで、中が見えるので、安心して入れます。

店内はカウンター席のみで８席ほど。土曜の12時前に到着すると、満席で2人待ちの状態でした。駅からのアクセスは良くありませんが、なかなかの人気っぷりが伺えます。

ラーメン雑誌「ラーメンぴあ」で紹介されたこともあるようです。

風らいぼうのメニューは？

麺類のメニューは3種類（スパ辛ラーメン、ラーメン、2号ラーメン）です。
スパ辛ラーメンのスパはスパイスの意味で、酸っぱいという意味ではありません。
2号ラーメンは魚介系のスープのようです。

券売機にも書いてますが、風らいぼうのラーメンは麺量が多めで、普通盛りで260gと一般的な店が150gなので、2倍近くあります。

いざ、実食！！スパ辛ラーメンはどんな感じ？

今回注文したのは、スパ辛ラーメン＋味玉＋豚1枚です。
食券を渡すときに、辛さを選べます。（０.3辛、０.5辛、1辛、2辛、3辛）

食券に書いてますが、風らいぼうは漢字で書くと、風雷棒と書くようですね。風来坊かと思っていました(^^;

それでは紹介していきます！

スパ辛ラーメン＋味玉＋豚1枚

こちらが風らいぼうのスパ辛ラーメンです。
辛さはおすすめの1辛にしました。
味玉と豚1枚を追加したとはいえ、かなりのボリューム感で食べ応えがありそうです♪

スープはクリーミーな豚骨系のスープに辛みが加わって、めちゃくちゃ旨いです。
1辛はピリっと辛みも感じられるし、スープのクリーミーな味わいも堪能できて、個人的にはちょうど良い辛さでした。

麺は浅草開化楼の麺を使っているようです。中太の平打ち麺で、コシがあって、もちもちしていうまい！スープとの相性も抜群です。
麺量が260gとなかなかの量ですが、すすり始めると箸が止まらなくなって、余裕の完食でした！

チャーシューはかなり肉厚で、ラーメン二郎のチャーシューを彷彿させます。二郎系のラーメンではありませんが。
肉厚ですが、箸で切れるほどの柔らかさに仕上がっており、すごくおいしいです。

味玉は柔らかめで、割ると黄身の中心部分はとろっと出てきます。黄身の濃厚な味わいがスープによく合っていてうまい！

風らいぼうのスパ辛ラーメンはかなり好みのラーメンで、スープも麺もチャーシューも味玉も全部おいしくて大満足でした！

パクチーが好きな人はパクチートッピングもおすすめのようです。

風らいぼうのラーメンはTwitterでも話題！

南砂町『風らいぼう』さん
スパ辛ラーメン（1辛）＋豚1枚＋パクチー

豚のコクと甘味、唐辛子の辛味と旨味、スパイスの刺激が癖になる豚白湯スープにパクチーの爽快感も加わって口の中が賑やかです😂

シルキーでムチッとした食感の開化楼の麺が旨い‼️
（普通で260g 少なめ、半分等調整可能です😆） pic.twitter.com/sgga0RLq1C

— スミス（アイコン迷走中💦） (@Bsmith_MGM) January 30, 2020

風らいぼう　北砂
スパ辛ラーメン　750円

カフェ風の外観からは予想がつかない程店主は普通のラーメン屋（無愛想）。いらっしゃいや待機の案内は無い。が、ラーメンは美味い。スープは丁寧さが滲み出る豚骨、豚骨の甘さをスパイスで締めるベストタッグオブザイヤー。浅草開化楼製の平打ストレート麺。 pic.twitter.com/wgtGG2tHZ0

— エキセントリックエキスポ (@cuso86) January 19, 2020

まとめ：風らいぼうは二郎系ではないけど、お腹が充分に満たされます

今回食べた風らいぽうのスパ辛ラーメンはかなり好みの味で大満足でした！他のメニューも気になるので、再訪します！
駅からのアクセスはあまり良くないですが、行く価値ありです！

この記事を読んで気になった方は、ぜひ一度足を運んでみてくださいね。
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江東区木場に餃子がおいしい店があると聞いて行ってきました。
2019年に食べログの餃子部門の百名店に選ばれる実力店とのことで気になりますよね。
ちなみにトーマスが訪れたとき、テレビ東京が取材に来ていました。

それでは木場にある宝家を紹介していきます。

木場にある宝家のアクセス・営業時間などの基本情報

関連ランキング：餃子 | 木場駅、東陽町駅

宝家はどんな店？

木場駅と東陽町駅の間くらいにあって、木場駅からだと徒歩5分ほど。昭和のレトロ感のある外観です。

店内は奥にテーブル席、店に入ってすぐにカウンター席が並んでいます。席数は全部で16席ほど。

宝家のメニューは？

麺類は中華ソバやタンメン、チャンポンなどがあります。

餃子は5ケで500円。焼飯やモヤシ炒めなどもあります。

ちなみに、餃子、焼飯、マンボ、モヤシ炒めは持ち帰りができるそうです。
実際にトーマスが食事している間だけでも、餃子をテイクアウトしている方が3名ほどいました。

ランチタイムだと、タンメンと餃子3つのセット（900円）や、中華そばと餃子3つのセット（750円）などリーズナブルなセットメニューがあります。

いざ、実食！！タンギョウはどんな感じ？

今回注文したのがこちら。

• タンメン（700円）
• 餃子（500円）

タンメンと餃子でいわゆるタンギョウと言われる組み合わせ。
この宝家は餃子はもちろんのこと、タンギョウでも有名なんです。

それぞれ紹介していきます！

タンメン

こちらが宝家のタンメンです。
もやし、玉ねぎ、きくらげ、ニンジン、キャベツ、豚肉がたっぷりと乗っています。
野菜は炒めずに茹でて火を通している正統派のタンメンです。

スープは鶏ガラベースでしょうか。ほどよい塩加減で、野菜のうまみをしっかりと堪能することができます。

麺はちぢれ中細麺で、やや柔らかめ。それがスープによく合っていてうまい♪

餃子

こちらが宝家の餃子です。
5ケで500円は正直高いなって思いましたが、一つ一つがかなり大きくて食べ応えがあるので、値段相応です。

焼き目がパリパリしているわけではなく、ふわっと柔らかい焼き加減で、生地はもっちりしています。
断面みると、餡がしっかりと詰まっているのがわかります。

宝家の餃子はニンニクとニラがたっぷり入っていて、なかなかパンチがあります。
これはビールが飲みたくなります。もちろんタンメンとの相性もバッチリです♪

宝家のタンギョウはTwitterでも話題！

祝日出勤ランチはタンギョー。だいぶ相当あっさり薄口系タンメンでした。#宝家 #木場 pic.twitter.com/KNcbfCU9iQ

— モービー (@wagakouno_you) May 1, 2019

木場「宝家」で、餃子3ヶ＋タンメン。タンメン(タンギョウ)激戦区にあるお店です。クラシックな味わいのタンメンです。ふと「流行りを追いかけているラーメン店よりも、こういうお店が残っていくのかなぁ」なんて思ってみたり。 pic.twitter.com/dz3Qkgp9j3

— 渡辺樹庵 (@watanabejuan) September 18, 2016

まとめ：宝家に行ったらタンギョウで決まり！

タンメンと餃子を食べましたが、どちらもおいしくて最高の組み合わせでした。
焼飯も気になるので、再訪したいと思います。

この記事を読んで気になった方は、ぜひ一度足を運んでみてくださいね。

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江東区南砂に行列のできるラーメン屋があると聞いて行ってきました。

この記事では南砂町の「とうかんや」の紹介をしていきます。

南砂町にある「とうかんや」のアクセス・営業時間などの基本情報

関連ランキング：ラーメン | 南砂町駅

とうかんやはどんな店？

とうかんやは南砂町駅から丸八通り沿いに10分くらい歩いたところにあります。
まわりには飲食店もあまりないので、わかりやすいと思います。

店内はカウンター席がL字型に並んでいて、席の数は10席ほど。店内に待ち席もあります。
このときは平日の13時過ぎに到着しましたが、店内は満席で3人待ちでした。

とうかんやのメニューは？

麺類のメニューがかなり充実しており、ラーメンは醤油、塩、みその3種類。さらにつけめんは醤油、白濁濃厚、からみそ、カレーの4種類あります。サイドメニューには卵かけごはんがあって、こちらも人気のようです。

とうかんやのラーメン、つけめんは持ち帰りもできて、麺は生麺、スープは冷凍で持ち帰ることができるそうです。

いざ、実食！！ラーメンはどんな感じ？

今回注文したのがこちら。

• 味玉らーめん（800円）
• 卵かけごはん小（150円）

それぞれ紹介していきます！

味玉らーめん

これがとうかんやの味玉らーめんです。
昔ながらの中華そばといった感じの見た目をしています。

スープは鳥、豚、魚介、昆布、椎茸などから取った出汁とキレのある醤油を合わせたスープで、生姜がきいていて香りも良い。いろんな出汁の旨みがしっかりと調和されていて、かなりうまいです。

麺は中太のストレート麺で、醤油らーめんにしては少し太めの印象。麺が太くても、スープの存在感が強いので、よくマッチしています。麺の食感はつるつるでコシがあっていい感じ。

チャーシューは肩ロースでしょうか。脂身は少なめですが、パサつきはなく、しっとりしていてうまい。スープとの相性もバッチリです。

味玉は茹で加減が絶妙で、黄身の中心部分はとろっと、外側はもっちりしています。
そして、卵の味が濃くて本当にうまい。卵にこだわっているようなので、味玉のトッピングはおすすめです。

総じて、満足度の高いラーメンで、食べると行列ができるのがよくわかります。
とうかんやの店主は弁慶の堀切店出身だそうですが、弁慶のこってりしたラーメンとは全然別物でした。

卵かけごはん小

こちらが、とうかんやの卵かけごはんです。

地卵に小豆島の杉樽仕込みの生醤油をかけていただきます。
普段自宅で食べる卵かけごはんとは一味違っていて、卵の味が濃いのと、こだわりの生醤油がすごく良い仕事をしてくれます。

ラーメンもおいしかったですが、卵かけご飯のかなりおいしかったです。良い意味で期待を裏切ってくれました。

とうかんやのラーメンはTwitterでも話題！

今日のランチはとうかんやさんの白濁濃厚つけ麺と卵ご飯です
ちょー久しぶりに食べに来れたー！そして美味い！それとここのニンニクうまいんだよねー！！ちょー満足！満腹！！ご馳走さまでしたー！ pic.twitter.com/ftoYBAGjIj

— たあ某 (@ta_bow_boss) January 10, 2020

今日のお昼御飯は、とうかんや@南砂町のつけめん大盛に味玉とめんま。
カレーつけめん狙いも直前で売り切れ。
でもでも、結果大オーライ！
清湯醤油のつけめん食べたいなと思ってたんですけど、自分が食べたいと思っているお店が思いつかなかったんです。
此処でした。
辛子高菜味変も良い！
旨い！ pic.twitter.com/920UTlEUsU

— らーめん風呂 (@yu1mobile) November 30, 2019

まとめ：とうかんやは食材にこだわっていて、ラーメンも卵かけごはんもうまい

とうかんやのラーメンは醤油ラーメンの概念が変わるくらいにおいしかったです。卵かけごはんも食材にこだわっていて大満足でした。

この記事を読んで気になった方は、ぜひ一度足を運んでみてくださいね。

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